Центр труда и отдыха "Станкозавод"
Самара, ул. Куйбышева, 128/1
Забронировать столик +7 964 988 30 30
Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, помогающих нам сделать его удобнее для вас
Хорошо, не показывать больше

Самарский секрет итальянского вкуса: парбейк, который мы взращиваем сами

Аутентичный вкус рождается в мастерстве и терпении. Главный секрет идеальной римской пиццы — это правильное тесто на закваске (парбейке). И мы привезли эту традицию в Самару.

Мы — одни из немногих в Самаре, кто готовит свои собственные основы для пиццы в собственном цеху. Мы не покупаем полуфабрикаты. Мы выхаживаем нашу закваску несколько дней, чтобы подарить самарцам эталонный вкус и текстуру:
  • Идеальный хруст и воздушность: Длительная ферментация создает воздушный край и тонкую, хрустящую основу.
  • Богатый вкус без горечи: Мы выпекаем пиццу в профессиональной печи с точным контролем температуры. Это гарантирует идеально пропеченный корж без подгорелых участков.
  • Лучшая усвояемость: Естественная ферментация делает нашу пиццу комфортной для пищеварения.
Наша философия — привезти в Самару вкус настоящей римской пиццы. 48 часов на подготовку теста и ровно 90 секунд в печи для идеального результата в каждый ваш заказ.

Сделано в Самаре: от нашего цеха
до Вашей тарелки

Мы создали полноцикличное производство прямо в Самаре, чтобы контролировать каждый этап и гарантировать вам свежесть.
  • Наш живой парбейк. Основа основ. Мы создаем его с нуля в нашем цеху, контролируя каждую стадию.
  • Правильная мука. Используем отборную итальянскую муку — золотой стандарт для эластичного теста
  • Точность до градуса. Выпекаем в профессиональной печи, которая обеспечивает стабильный нагрев. Каждая пицца, которую мы доставляем, будет одинаково безупречной.
  • Топпинги премиум. Только лучшие продукты для наших гостей.
Мы — местное производство из Самары, которое ценит вкус и качество.

Закажите римскую пиццу в Самаре с быстрой доставкой

  • Доставка по центральному району Самаре:
    Оперативно привезем Вашу пиццу горячей в специальной термосумке.
  • Самовывоз:
    Хотите забрать сами? Приезжайте к нам — ваш заказ будет готов без ожидания.
  • Выгодные цены:
    Мы локальный производитель, поэтому предлагаем лучшее соотношение цены и качества без лишних наценок.
  • Гарантия ЗоЗо: 
    Мы уверены в нашем продукте. Если что-то пойдет не так, мы немедленно это исправим.
Заказать пиццу с доставкой по Самаре
Наши контакты
+7 964 988 30 30
Самара, ул.Куйбышева, д.128 / 1
"Станкозавод"

Мы на картах - Яндекс и 2Гис

zozocafe@yandex.ru